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春季补钙正当时——补钙终极篇

一年之计在于春,立春已至,昭示着寒冬已经过去,春天即将到来。3-5月正是百花齐放的季节,人们的身体会在春季活跃起来,所需的能量多,所需的钙元素也就越多,同时也是补钙的黄金季节。春季是婴幼儿的加速生长期,平均长高1.37厘米,是秋冬季节的2-3倍。尤其是5月份,可长高2.73厘米,被人们称之为“神奇的5月”,抓住这个补钙的好时机,身体才会越来越好。

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钙在人体内主要以骨骼、牙齿等形式存在。人体中99%的钙质存在骨骼、牙齿中,支持人体的运动和咀嚼能力,另外1%存在于血液和组织器官中,称为血钙。婴儿如果缺钙,牙齿生长发育会延迟,有些小儿2岁多还不长牙齿,骨骼也会变软,严重的形成软骨症、O形腿或X形腿。此外,在神经传导、肌肉运动、血液凝固和新陈代谢等方面都需要钙质的参与。婴儿正处于骨骼和牙齿生长发育的重要时期,对钙的需要量比成人多。因此,就要及时而适当地给婴儿补充钙质。

首先来看看不同年龄段人群每日钙摄入量

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一般2岁以下的小儿每天需要400600毫克,312岁每天8001000毫克。按照正常的饮食,儿童每天从食物中摄取的钙质只有需要量的1/2,所以每天必须额外补钙,以填补欠缺的钙

缺钙有哪些表现:

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★ 烦躁不安,经常不明原因哭泣,入睡难,易惊醒、后脑勺常有脱发现象出现。

★ 阵发性腹痛腹泻。

★ 前额突出,形成方颅、XO型腿;鸡胸。

★ 经常于头顶、面部、耳后出现湿疹,背部出汗多。

★ 囟门闭合较晚、出牙晚。

★ 免疫力低下,易感染

★ 厌食、偏食、食欲不振、智力发育迟缓

如果您家宝宝满足以上多一条或多条症状,就一定要为孩子注意补钙了。

怎么补钙,补钙有哪些误区?

 

①  奶和奶制品是首选

乳制品永远是最理想的钙的来源,对宝宝来说更是获取钙和其他营养素的重要途径。

1岁以内奶是宝宝主要的营养来源,保证奶量就不用担心会缺钙啦!

②  绿色蔬菜别错过

常见的绿叶菜也是钙的丰富来源,常见的高钙蔬菜有苋菜、小油菜、荠菜、芥蓝、小白菜、空心菜、毛豆、西兰花等。蔬菜的摄入量通常比较多,也可以补不少的钙哦!

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 ③  豆干、豆腐也不错

新鲜的毛豆钙含量不少,晒干的大豆(黄豆、黑豆都是大豆呢,可以理解为黄种人、黑种人)和一些含水量少的豆制品也都是含钙丰富的食物。

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④  坚果、水果不错过

芝麻(黑/白)、杏仁(无盐)、葵花籽仁等都还是钙含量丰富的食物(每100g钙含量都在100mg以上啦),对宝宝来说可以磨成粉、或是做成坚果酱加入到辅食中也是不错的钙来源。

这些食物并不补钙

 ?  骨头汤 

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骨头中确实含有99%的钙,但并不意味着用骨头煮汤能补钙哦。用高压锅炖上好几个小时也析不出多少钙质,实验表明骨头汤的钙浓度不超过4mg/100ml,远远不到牛奶的1/10。另外,白白的骨头汤,其实都是满满的脂肪,补钙不太行,长肉可是数一数。

 ?  豆浆 

豆浆中96.4%都是水,钙含量不是没有,每100g含有10mg(比骨头汤多点儿),所以虽然大豆是优质蛋白和钙的良好来源,但是豆浆实在是太稀啦!豆腐、豆干才是正确的补钙豆制品。

?  虾皮 

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光看数据,虾皮的钙含量可以达到991mg/100g,几乎是牛奶的10倍,但是钠含量更高!100g虾皮的钠含量有5057mg(约是12.6g的盐),而且每次虾皮的摄入量很少,如果是宝宝吃的话,每次可能0.5g都没有,就算计算的话也没多少钙啦

除了食补,那药物补钙该怎么选择呢?常见补钙制剂的比较:

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葡萄糖酸钙及乳酸钙 :葡萄糖酸钙吸收率27%,乳酸钙吸收率32%,乳酸蓄积容易人体乏力,葡萄糖对糖尿病患者不利。

活性钙 :活性钙大多为海洋生物贝类外壳煅烧而成,多以氧化钙、氢氧化钙形式存在,含钙量低,水溶性差,碱性强,副作用大。对胃肠刺激性大,虽离子化程度高,溶解度大,但生物利用度仍不高,有一定毒副作用。

碳酸钙 :是含钙量最高的一种,吸收率可达39%,可溶于胃酸,已成为剂型最多、应用最多的补钙剂。市面上主流补钙产品几乎都是碳酸钙,包括一些宣称自己是液体钙的产品,其本质也是碳酸钙本人。碳酸钙服用后可能有些副作用,如嗳气、便秘等。最佳服用方式是随餐服用,因为它需要在胃酸的帮助下分解。

氨基酸钙 氨基酸钙不同于其他钙剂,属于螯合钙,不需要胃酸分解,也不需要维生素D3的辅助,直接通过小肠绒毛吸收。这样不仅降低了胃部负担,因此吸收率特别高(90%左右)。但是比较少见,选择少,价格较贵。

乳钙 乳钙就是乳矿物盐,也叫乳清钙(羟基磷酸钙),需要胃酸的帮助才能被分解利用,所以吸收率并不高。主要是从牛乳或羊乳中提取的,除了钙之外还含有较多杂质成分,钙含量一般较低,单位剂量一般不超过100mg。不过口味较好,有种吃奶片的感觉。考虑到乳钙中很多成分都未标明,且这类产品存在一定的不确定风险,1岁内肯定是不建议选择的。

补钙注意事项

1、 高钙摄入会影响铁、锌、镁等元素的吸收

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婴儿和青春期儿童骨骼生长最快,钙储存量最多,保证钙摄入量是必要的,但过量补钙、重复补钙、大量服用维生素D等做法并不科学,不但影响儿童胃口,还容易出现厌食、便秘及胀气,甚至可能患上结石。同时,高钙摄入还会影响铁、锌、镁等元素的吸收,对于贫血以及缺锌的孩子影响就更大。

2、 四个月以内婴儿母乳可以满足其钙的需要

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专家提醒,一般情况下对于4个月以内婴儿,每天母乳所产生的钙就完全可以满足其生理需要,在孩子长到五六个月时适当增加辅食,补充如奶制品、豆制品等含钙量丰富的食物。1岁以内的孩子每天奶量在800毫升也足以提供生长所需要的钙量,对于那些不吃母乳而吃牛奶的婴儿,建议可在医生指导下服用补钙类产品进行适当补钙。

3、均衡营养、合理运动保证儿童骨骼健康

专家表示,青春前期和青春期的青少年,虽然对钙的需要量大于幼儿和学龄前儿童,但单纯补钙并不能明显改善身高,均衡营养、合理运动才是保证儿童骨健康最切实有效的途径。鼓励孩子多做户外活动,配合阳光的紫外线作用以促进钙在体内的吸收,因为晒太阳和户外运动是最好的天然钙制剂。

4、先补锌后补钙,隔一小时以上

既要给孩子补钙,又要给孩子补锌,于是很多父母把钙锌放在一起补,觉得这样既方便,效果又好。其实,钙和锌的吸收原理很相似,同时补充容易使两者“竞争”,相互争夺载体蛋白,互相受到制约。同时,钙在体内的含量远远多于锌,也比锌活泼,同时补充会影响锌的吸收。因此,这两种微量元素最好分开补。

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